Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Баклажаны по-турецки
Рецепт - Баклажаны по-турецки
Закуски горячие разные
Рецепт - Баклажаны по-турецки
Ингредиенты для рецепта Баклажаны по-турецки
баклажаны - четыре штуки. помидоры - четыре штуки. лук репчатый сельдерей - 1 стебель масло растительное - две столовых ложки мука пшеничная - две столовых ложки томатная паста - 100 грамм сахар - две столовых ложки перец черный молотый чеснок - 1 зубчик сок лимонный
Способ приготовления рецепта Баклажаны по-турецки
Баклажаны очистим, нарежем ломтиками, посыплем солью, оставим на 20 минут, дальше проколем и обсушим. Помидоры крупно нарежем. Спассеруем нарезанные лук и сельдерей до золотистого цвета. Дальше добавим муку и томатную пасту, перемешаем. Добавим сахар, поперчим, смешаем с помидорами и баклажанами и тушим 30 минут, помешивая. Добавим толченый чеснок и лимонный сок. Подаем закуску горячей, заправив сливочным маслом, со свежим белым хлебом.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Баклажаны по-турецки в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны по-турецки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Баклажаны по-турецки" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
![](/uploads/taginator/Small-Jun-2012/tort-ulitka-recept-foto.jpg "Торт \")
