Рецепт - Солянка рыбная с креветками

филе рыбы - 350 грамм
креветки вареные очищенные - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - одна штука.
огурцы соленые - две штуки.
томатная паста - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
оливки и маслины - по 1 ст. ложке
бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
лимон - 1/4 шт.
сметана - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу



Рыбное филе нарежем ломтиками и припустим до готовности.

Лук и корень петрушки нарежем соломкой и обжарим на масле с томатной пастой. Огурцы нарежем соломкой и припустим.

В кипящий бульон положим подготовленные овощи, оливки без косточек и проварите до готовности. Посолим, поперчим.

Перед подачей в каждую тарелку положим рыбу, креветок, маслины, нальем солянку, добавим сметану, сверху — ломтик лимона и посыплем рубленой зеленью.

• Рецепт - Солянка рыбная
• Рецепт - Солянка с креветками
• Рецепт - Рыбная солянка (2)
• Рецепт - Рыбная солянка
• Рецепт - Солянка рыбная с копченой горбушей

Добавьте Рецепт - Солянка рыбная с креветками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Солянка рыбная с креветками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях