Суп с сосисками и квашеной капустой

У этого рецепта есть прообраз – белорусский капустняк. Этот суп такой же наваристый, сытный, как и капустняк, а главное – очень-очень вкусный. Попробуйте и Вы, и, возможно, он станет одним из любимых Ваших первых блюд.

Ингредиенты:

Очень вкусный рассольник с перловкой

Всеми любимый суп – рассольник. Имеется множество видов приготовления этого необыкновенно вкусного супа. Вот вам еще один рецепт приготовления рассольника с перловкой.

Ингредиенты:

Ингредиенты

• Кости – 300 г
• Огурцы соленые – 2-3 шт.
• Сметана – 150 г
• Масло сливочное – 50 г
• Петрушка корень + зелень
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Мука – 1 чайная ложка

Ингредиенты

1. Свежая семга - 100 г

2. Свежий судак - 100 г

3. Свежая осетрина - 100 г

4. Оливки или маслины - 1 баночка

5. Томатная паста - 2 ч. ложки

6. Белые маринованные грибы - 50 г

7. Соленые огурцы - 2 шт.

8. Лук - 1 шт.

9. Растительное масло - 2 ст. ложки

10. Пшеничная мука - 1 ст. ложка

11. Лимон - 1/4 часть

12. Огуречный рассол - 0,5 стакана

13. Каперсы - 1 ст. ложка

14. несколько горошков черного перца

15. Лавровый лист

16. Укроп или петрушка - 1 пучок

 Ингредиенты:

• морковь – 1 шт.
• стебель лука-порея – 1 шт.
• перец черный горошком – 6 шт.
• сердечки куриные – 600 г
• чеснок – 5 зубчиков
• масло подсолнечное – 2 ст.л.
• капуста свежая – ½ кочана
• паста томатная – 2 ст.л.
• майоран сухой – 1 щепотка
• лук – 2 шт.
• гвоздика – 3 бутона
• пиво светлое – 250 мл
• капуста квашеная – 200 г
• соль – по вкусу