Рецепт - Рассольник с морепродуктами

кальмары вареные - 100 грамм
мясо гребешка вареное - 100 грамм
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
картофель - три штуки.
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - две штуки.
масло растительное - две столовых ложки
бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
сметана - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу



Морковь, корень петрушки и лук нарежем соломкой и обжарим на масле.

Картофель нарежем брусочками, огурцы очистим от кожицы, удалим семена, а дальше нарежем ломтиками. Морепродукты нарежем соломкой.

Бульон дольем до кипения, положим картофель, после закипания — обжаренные овощи и огурцы. За 5–10 минут до готовности рассольник заправим солью и перцем.

Перед подачей в тарелку положим нарезанные морепродукты, нальем суп, добавим сметану и мелко нарезанную зелень.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Рассольник с креветками
• Рецепт - Рассольник рыбный с гречневой крупой
• Рецепт - Рассольник «дальневосточный»
• Рецепт - Рассольник домашний
• Рецепт - Рассольник

Добавьте Рецепт - Рассольник с морепродуктами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рассольник с морепродуктами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях