Рецепт - Рассольник «дальневосточный»

морская капуста вареная - 150 грамм
картофель - три штуки.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - две штуки.
масло топленое - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
бульон мясо-костный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу



Морковь, корень петрушки и лук нарежем соломкой и спассеруем на масле.

Картофель нарежем брусочками, огурцы очистим от кожицы, удалим семена, а дальше нарежем ломтиками. Морскую капусту нарежем соломкой.

Бульон дольем до кипения, положим картофель, после закипания — морскую капусту, обжаренные овощи и огурцы. За 5–10 минут до готовности рассольник посолим, поперчим.

Подаем со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Рассольник с креветками
• Рецепт - Рассольник домашний (2)
• Рецепт - Рассольник с морепродуктами
• Рецепт - Рассольник с клецками
• Рецепт - Рассольник домашний

Добавьте Рецепт - Рассольник «дальневосточный» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рассольник «дальневосточный»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях