Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Рыбный суп с кукурузой
Рецепт - Рыбный суп с кукурузой
9 января 2011
Супы разные
Рецепт - Рыбный суп с кукурузой
Ингредиенты для рецепта Рыбный суп с кукурузой
рыба белая - 450 грамм филе корень имбиря - одна штука. херес - одна чайная ложка соль кукуруза консервированная - 1 банка (225 г) масло кукурузное - одна чайная ложка лук зеленый для оформления - 1 перо
Способ приготовления рецепта Рыбный суп с кукурузой
Положим филе рыбы в неокисляющуюся посуду. Протрем нарезанный маленькими кубиками имбирь через измельчимль чеснока и посыплем им рыбу. Добавим херес и щепоть соли. Оставим маринуемся 10 минут.
Варим рыбу в пароварке 5–6 минут. Достанем и разомнем вилкой.
900 г воды дольем до кипения. Добавим кукурузу без жидкости, кукурузное масло и 1 чайную ложку соли. Варим на слабом огне 2 минуты.
Смешаем1,5 чайные ложки кукурузного крахмала с водой до получения пасты. Вольем в суп и варим при помешивании до загустения. Добавим рыбу и прогрейте в течение 1 минуты. Разложим по порционным тарелкам и подадим, посыпав нарезанным зеленым луком.
Совет мастера Для этого блюда лучше брать треску или пикшу. Можно половину рыбы брать свежей, а половину — копченой. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Рыбный суп с кукурузой в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рыбный суп с кукурузой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
