Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп из креветок, суп из морепродуктов

Рецепт - Суп из креветок, суп из морепродуктов

13 января 2011

Супы разные

суп из морепродуктов

Рецепт - Суп из креветок

Ингредиенты для рецепта Суп из креветок

креветки очищенные, (панцири сохранить) - один килограмм
лук репчатый измельченный - 1 крупная головка
помидоры спелые без кожицы и семян, мелко нарезанные - восемь штук.
чеснок измельченный - 5 зубчиков
сливочное масло - две столовых ложки
арахис очищенный и обжаренный - 2/3 стакана
имбирь тертый - две столовых ложки
зелень кориандра , нарезанная - 1/4 стакана
молоко кокосовое - 2 сткана (400 г)
бульон куриный - 1 л
лимонный сок - 1/4 стакана
перец жгучий, толченый - 2 стручка
перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта Суп из креветок

Панцири креветок, лук, чеснок, жгучий перец, имбирь потушить на масле на слабом огне, помешивая, в течение 10 минут, пока лук не станет прозрачным.

Дальше добавим бульон и проварить на слабом огне 15 минут. Бульон процедим, положим в него помидоры и проварить при закрытой крышке еще 10 минут.

Измельченный арахис взобьем миксером вместе с кокосовым молоком. Полученную смесь соединим с бульоном, добавим креветок, лимонный сок, проварить в течение 3 минут до готовности креветок, посолим, поперчим и подаем к столу, посыпав зеленью.

Оцените рецепт:

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп из креветок, суп из морепродуктов в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из креветок, суп из морепродуктов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не менее интересно также и статья про бутерброды с креветками - Вам это обязательно понравится Рецепт - Ньюбург из креветок Ингредиенты для рецепта Ньюбург из креветок батон - 6 ломтиков масло сливочное - одна столовая ложка мука пшеничная - две чайных ложки сливки густые - 1
	Стоит обратить внимание на закуски из креветок - очень интересно! Рецепт - Паста из креветок Ингредиенты для рецепта Паста из креветок сливочное масло мягкое - 125 грамм креветки очищенные - 450 грамм соль - одна чайная ложка перец красный молотый
	Рекомендуем также закуски к столу - информация очень полезная Рецепт - Спагетти с кальмарами Ингредиенты для рецепта Спагетти с кальмарами спагетти - 300 грамм кальмары , нарезанные кольцами - 400 грамм лук репчатый , нарезанный кубиками
	Не менее интересно также и статья про суп из сушеных грибов - информация очень полезная Рецепт - Суп-пюре из грибов Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из грибов шампиньоны - 100 грамм лук репчатый - 1 головка бульон овощной - 2 стакана мука пшеничная - 15 грамм молоко - п
	Рекомендуем также суп с кокосовым молоком - почитайте - интересно! Рецепт - Куриный суп с кокосовым молоком Ингредиенты для рецепта Куриный суп с кокосовым молоком мясо куриное вареное - 275 грамм растительное масло - три столовых ложки луковицы - т
	Рекомендуем также приготовление супов - достаточно познавательно Рецепт - Суп молочный с овощами (4) Ингредиенты для рецепта Суп молочный с овощами (4) молоко - 500 грамм вода - 200 грамм картофель - 200 грамм капуста белокочанная - 100 грамм фасо
	Обязательно посмотрите про кулинарные рецепты супов - почитайте - интересно! Рецепт - Суп молочный с гречневой крупой Ингредиенты для рецепта Суп молочный с гречневой крупой молоко - 250 грамм вода - 250 грамм крупа гречневая "Увелка" - две столовых ложки са