Кулинарные рецепты » Десерты. Рецепты десертов » Мороженое, парфе » Рецепт - Парфе банановое
Рецепт - Парфе банановое
10 января 2011
Мороженое, парфе
Рецепт - Парфе банановое
Ингредиенты для рецепта Парфе банановое
бананы - две штуки. яйцо - одна штука. яичный желток - две штуки. сахар - 100 грамм цедра лимона тертая - одна столовая ложка ром или коньяк - одна столовая ложка ликер амаретто - две столовых ложки сок лимонный - одна столовая ложка шоколад тертый - две столовых ложки сливки густые - 500 грамм
Способ приготовления рецепта Парфе банановое
Сахар смешаем с 2 столовыми ложками воды, дольем до кипения и варим 1 минуту. Яйцо и желтки взобьем в пену. Не прекращая взбивания, вольем сироп, добавим цедру. Поставим посуду с массой в воду со льдом и взбивайте до остывания. Бананы протрем через сито, смешаем с лимонным соком, ромом и ликером. Сливки взобьем в устойчивую пену, дальше добавим яичную массу, банановое пюре, шоколад, осторожно перемешаем. Форму выстелим пищевой пленкой, наполним приготовленной массой и поставим в морозильную камеру на 8 часов. Перед подачей выложим парфе на блюдо, оформим шоколадом, свежими или замороженными ягодами.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Парфе банановое в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Парфе банановое", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
