Рецепт - Клубнично-банановое парфе

 

 

клубника - 250 грамм
сливки высокой жирности - 250 миллилитров
шоколад белый - 100 грамм
яйцо - две штуки. и для теста - две штуки.
бананы - две штуки.
сок лимонный - три столовых ложки
сахарная пудра - одна столовая ложка
мука пшеничная - три столовых ложки
молоко - 100 миллилитров
ванильный сахар - две чайных ложки
масло топленое - одна столовая ложка



Для теста молоко подогреем, соединим с яйцами, ванильным сахаром и солью. Всыплем муку, размешаем тесто до однородной консистенции и оставим на 30 минут, накрыв салфеткой. Испечем блинчики, смазывая сковороду топленым маслом.

Шоколад растопим на водяной бане. Бананы нарежем кусочками, сделаем из них пюре, добавив лимонный сок. Яйца взобьем, добавим шоколад и пюре, перемешаем. Ягоды нарежем кусочками, добавим в массу, введем взбитые сливки и взобьем еще раз.

Прямоугольную форму для кекса длиной 30 см застелите пленкой и выложим половиной блинчиков, на них ровным слоем распределим фруктовую массу, сверху положим вторую половину блинчиков. Поместим на 6 часов в морозильную камеру.

При подаче парфе нарежем ломтиками, посыплем сахарной пудрой.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Банановое парфе для лакомки
• Рецепт - Парфе с ягодами
• Рецепт - Парфе из ягодного ассорти (2)
• Рецепт - Парфе банановое
• Рецепт - Парфе с ревенем и творогом

Добавьте Рецепт - Клубнично-банановое парфе в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клубнично-банановое парфе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях