Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Овощные лепешки

Рецепт - Овощные лепешки

9 января 2011

Закуски горячие разные

Рецепт - Овощные лепешки

Ингредиенты для рецепта Овощные лепешки

картофель - две штуки.
морковь - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
грибы свежие - 200 грамм
яйцо - одна штука.
соль - по вкусу
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сухари панировочные - 1 стакан
масло растительное - четыре столовых ложки
зелень
сметана - 8 столовых ложек
зелень укропа рубленая - четыре столовых ложки
кетчуп острый - две столовых ложки
лук зеленый рубленый - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Овощные лепешки

Картофель и морковь сварим по отдельности, протрем горячими и соединим.

Грибы и лук мелко нарежем, обжарим в части масла сначала лук, дальше добавим грибы и жарим все вместе.

Смешаем протертые овощи и грибы с луком, добавим соль, яйцо и мускатный орех, хорошо перемешаем.

Из массы сформуйте небольшие лепешки, запанируем их в сухарях и обжарим на оставшемся масле до образования золотистой корочки.

Смешаем ингредиенты соуса. При подаче разделим лепешки на блюдо, сверху положим понемногу соуса и оформим зеленью.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Овощные лепешки в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощные лепешки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не пропустите также салат с чипсами рецепт - информация очень полезная Рецепт - Крабовый салат на чипсах Ингредиенты для рецепта Крабовый салат на чипсах крабовые палочки - 1 упаковка сыр - 80 грамм яйца вареные - три штуки. чеснок - 1-2 зубчика майоне
	Загляните также и сюда салат с чипсами рецепт - достаточно познавательно Рецепт - Чизбургеры с орехами Ингредиенты для рецепта Чизбургеры с орехами булочки зерновые - четыре штуки. фарш говяжий - 500 грамм Для начинки: морковь - одна штука. сыр колбасн
	Почитайте также про закуска на чипсах - очень интересно! Рецепт - Закуска «Чипсы с крилем» Ингредиенты для рецепта Закуска «Чипсы с крилем» чипсы "Lays" - 1 большая пачка мясо криля - 2-3 банки сыр твердый - 300
	Обязательно посмотрите про закуска на чипсах - очень интересно! Рецепт - Пальчики картофельные Ингредиенты для рецепта Пальчики картофельные картофель - один килограмм яйца - две штуки. масло сливочное - пять столовых ложек крахмал - две столовых
	Не пропустите также суп с фрикадельками - достаточно познавательно Рецепт - Суп с фрикадельками Ингредиенты для рецепта Суп с фрикадельками бульон рыбный - 2 л картофель - четыре штуки. морковь - две штуки. зеленый лук - 4-5 перьев сливки густые -