Рецепт - Овощные биточки с ячменем
крупа ячменная - 1 стакан
молоко - 1 стакан
морковь - одна штука.
шпинат - 100 грамм
яйца - две штуки.
творог - 1 стакан
сухари панировочные - 1/2 стакана
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
мускатный орех - по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
В горячее молоко всыплем крупу и сварим кашу.
Шпинат мелко нарежем. Морковь натрем и обжарим на масле.
Подготовленные овощи соединим с ячменной кашей, яйцами, творогом, сухарями, сыром, посолим, поперчим, добавим мускатный орех и перемешаем до получения однородной массы.
Из массы сформуйте биточки, обжарим их на масле.
Подаем биточки горячими со сметаной, оформив зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Овощные биточки с ячменем в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощные биточки с ячменем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0