Рецепт - Закуска из баклажанов «Десятка»
баклажаны
лук репчатый - десять штук.
перец сладкий - десять штук.
соль - две столовых ложки
уксус 3% - 100 грамм
сахар - 100 грамм
масло растительное - 1 стакан
Баклажаны и помидоры нарежем кружочками, перец сладкий и репчатый лук — кольцами. Овощи уложим слоями в глубокую сковороду или кастрюлю, заправим солью, сахаром, уксусом и растительным маслом, добавим перец горошком и тушим 30–40 мин. Сразу раскладывают в подготовленные банки и укупорим крышками.
Можно не стерилизовать, а укутаем в одеяло.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Закуска из баклажанов «Десятка» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска из баклажанов «Десятка»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0