Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Полента с куриной печенью, салат из копченой куры
Рецепт - Полента с куриной печенью, салат из копченой куры
Закуски горячие разные
салат из копченой курыРецепт - Полента с куриной печенью
Ингредиенты для рецепта Полента с куриной печенью
печень куриная - 250 грамм капуста цветная - 120 грамм брокколи - 120 грамм бекон - 50 грамм орехи грецкие молотые - 50 грамм чеснок рубленый - 10 грамм мука кукурузная - четыре столовых ложки масло сливочное - четыре столовых ложки масло растительное - две столовых ложки творог - две столовых ложки соус красный с вином (см. рецепт на сайте) - 2 стакана соль перец черный молотый курица - 120 грамм филе
Способ приготовления рецепта Полента с куриной печенью
Для поленты сливочное масло с водой дольем до кипения, добавим кукурузную муку, заварите до средней густоты. Добавим нарезанные мелкими кубиками и обжаренные на растительном масле куриное филе и бекон, перемешаем. Введем творог и перемешаем. Капусту припустим в подсоленной воде, запанируем в сухарях, обжарим на сливочном масле до золотистого цвета. Печень посолим, поперчим, натрем чесноком, обжарим до полной готовности на растительном масле. Из поленты сформуйте лепешку диаметром 5–7 см и толщиной 1,5 см, посыплем бордюры грецкими орехами. При подаче на поленту выложим печень, рядом — капусту и польем соусом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Полента с куриной печенью, салат из копченой куры в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Полента с куриной печенью, салат из копченой куры", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
