Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Рулет из свинины со шпиком

Рецепт - Рулет из свинины со шпиком

9 января 2011
Закуски холодные разные

Рецепт - Рулет из свинины со шпиком


Рецепт - Рулет из свинины со шпиком

Ингредиенты для рецепта Рулет из свинины со шпиком

свинина постная - один килограмм мякоти
шпик копченый - 200 грамм
перец сладкий разных цветов - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
зелень петрушки - 1 пучок
хмели-сунели - одна чайная ложка
соль


Способ приготовления рецепта Рулет из свинины со шпиком

Свинину надрежем по горизонтали, разверните как книжку и хорошо отобьем.

Шпик нарежем брусочками, перец — мелкими кубиками. Зелень мелко порубим.

Свинину посыплем солью, хмели-сунели и половиной нормы зелени. Сверху разделим сладкий перец, шпик, посыплем зеленью. Скатаем рулет, перевяжем его шпагатом.

На дно жаровни уложим ломтики моркови, лука и корня петрушки, дальше рулет, подлейте горячей воды и тушим в духовке до готовности. Охладим под легким прессом.

При подаче удалим шпагат, нарежем рулет ломтиками. Гарнируйте овощами. Оцените рецепт:

(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Рулет из свинины со шпиком в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулет из свинины со шпиком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

рулеты закуски

Крайне интересная новость про рулеты закуски - это интересно

Рецепт - Рулеты капустные Ингредиенты для рецепта Рулеты капустные капуста белокочанная - 500 грамм перец сладкий - одна штука. лук репчатый - 1/2 головки масло кунжутное - одна стол

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное