рулеты закуски
Рецепт - Рулеты капустные
капуста белокочанная - 500 грамм
перец сладкий - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
масло кунжутное - одна столовая ложка
уксус 6%-й - 1/2 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
имбирь молотый - 1/ четыре чайных ложки
соль - по вкусу
Капустные листья отделим от кочана, срежем утолщенную часть. Листья зальем кипятком, выдадим 5 минут.
Перец нарежем соломкой и обжарим на разогретом масле, добавим рубленый лук, имбирь и сахар. Вольем стакан воды, дольем до кипения, добавим уксус. Маринад снимем с огня и охладим.
Капустные листья разрежем пополам, свернем рулетами, зальем приготовленным маринадом и выдадим под крышкой 4 часа.
При подаче капустные рулеты оформим морковью, перцем и редькой.
<!-- updated_news -->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Рулеты капустные, рулеты закуски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулеты капустные, рулеты закуски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
