Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт на Пасху - Шоколадный кулич
Рецепт на Пасху - Шоколадный кулич
Кондитерские изделия и выпечка
 Ингредиенты рецепта Шоколадный кулич: Изюм - 75 грамм 140 грамм - масло сливочное Яйцо – одна штука Сахар - 100 грамм Апельсин – одна штука Молоко - 150 миллилитров Дрожжи сухие - 11 грамм Соль – одна щепотка Мука - 300 грамм Горький шоколад - 100 грамм Способ приготовления рецепта Шоколадный кулич: В слегка теплом молоке нужно будет развести дрожжи. Потом добавить к ним половину стакана муки, просеянной через сито. Тщательно все перемешать, накрыть сверху и оставить в тепле на один час. Аккуратно снять цедру с апельсина и нарезать тонкой соломкой, из мякоти аккуратно выжать сок. Шоколад поломать на не очень большие кусочки, сложить их в миску и поставить на водяную растопиться баню. Готовить надо на среднем огне, пока шоколад полностью не растопится. Убрать с огня и дать шоколаду немного остыть. В опару просеять оставшуюся муку. Добавить к ней сахар, яйцо, соль, сливочное масло, растопленный шоколад и апельсиновый сок. Хорошенечко вымесить тесто, накрыть его и оставить еще один час. Изюм тщательно вымыть, залить его кипятком и оставить на десять минут, затем тщательно обсушить. Добавить изюм и цедру апельсина в тесто, еще раз все как следует вымесить. До 200 градусов разогреть духовку. Выпекаться кулич должен 45 минут. Аккуратно достать кулич из духовки, дать ему немного остыть прямо в формочке.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт на Пасху - Шоколадный кулич в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт на Пасху - Шоколадный кулич", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт на Пасху - Шоколадный кулич" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
