Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт - Кулич пасхальный шоколадный
Рецепт - Кулич пасхальный шоколадный
30 марта 2012
Кондитерские изделия и выпечка
 Ингредиенты рецепта Кулич пасхальный шоколадный: Количество порций: три штуки посыпка зеленого цвета – три чайные ложки вафельные цветочки с листочками – 15 штук сахар - 1/4 стакана белок – одна штука изюм – третью часть стакана соль - 1/2 чайной ложки шоколад – 50 грамм яйцо – 2 штуки апельсиновый сок – 50 миллилитров молоко –100 миллилитров сахар – 100 грамм дрожжи сухие – одна чайная ложка мука – 300 грамм масло сливочное – 50 грамм Способ приготовления рецепта Кулич пасхальный шоколадный: В немного теплом молоке необходимо развести дрожжи и добавить к ним половину стакана просеянной муки. Тщательно все перемешать, накрыть сверху и оставить опару на полчаса в тепле. В микроволновке нужно растопить поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло (достаточно 40 секунд при мощности 900), чашку аккуратно накрыть и оставить для подъема на один час. Низ глиняных горшочков смазать маслом. В опару нужно будет добавить взбитые с сахаром желтки, соль, апельсиновый сок, сливочное масло с шоколадом, оставшуюся муку, изюм. Хорошо замесить тесто, добавляя туда постепенно взбитые в пену белки (можно замесить тесто в хлебопечке). Положить тесто в формочку, застеленную слегка промасленную пергаментной бумагой, бока тоже нужно смазать маслом и присыпать сверху мукой. Выложить приготовленное тесто в глиняные горшочки, заполняя его не до конца. Оставить тесто для подъема, примерно, на 40 минут. Выпекать нужно до 180 градусов в духовке, примерно, 40 минут. Приготовить глазурь. Для этого нужно взбить холодный белок вместе с сахаром до образования устойчивых пиков. Куличи немного остудить. Верх покрыть приготовленной глазурью, украсить сверху посыпкой и цветами. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Кулич пасхальный шоколадный в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кулич пасхальный шоколадный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
