Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом
Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом
Кондитерские изделия и выпечка
Ингредиенты рецепта Кулич с шоколадным кремом: Крем шоколадно-ореховый или шоколадный – четыре столовые ложки Одна столовая ложка - дрожжи сухие Соль – одна чайная ложка Сахар мелкий - 1,5 столовые ложки Мед жидкий – полторы столовые ложки Молоко – один стакан Яйцо (желток) – четыре штуки Яйцо – три штуки Масло сливочное - 150 грамм Просеянная мука - 400–500 грамм Для подачи: Шоколад Глазурь сахарная Способ приготовления рецепта Кулич с шоколадным кремом: В большой емкости необходимо смешать два легко взбитых вместе с солью яйца, молоко, желтки, мед, сахар и дрожжи. Добавить туда размягченное сливочное масло, тщательно все перемешать. Затем ввести просеянную муку и вымесить тесто до полного исчезновения комочков. Оно должно стать довольно мягким, как бисквитное. Накрыть его и оставить на два часа в тепле. Тесто должно увеличиться в своем объеме. Обмять его немного, разделить приготовленное тесто на три куска. Самый маленький (две столовой ложки) кусок смешать с приготовленным кремом. На дно формочки выложить второй кусок теста, в его центр выложить кремовую массу и закрыть ее сверху оставшимся тестом. Оставить еще на полтора часа в тепле. Смазать кулич приготовленной смесью из взбитого яйца и одной столовой ложки воды. Затем поставить до 185°С в разогретую духовку, примерно, на 35–40 минут. Потом хорошенечко остудить и аккуратно вынуть из формы. Украсить такой кулич нужно сахарной глазурью и мелкими кусочками шоколада.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|