Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом
Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом
Кондитерские изделия и выпечка
Ингредиенты рецепта Кулич с шоколадным кремом: кондитерская посыпка глазурь четыре столовые ложки шоколадной пасты одна столовая ложка сухих дрожжей одна чайная ложка соли 1,5 столовые ложки сахарного песка 150 грамм сливочного масла один стакан молока три яйца + четыре желтка 450-500 грамм пшеничной муки 1,5 столовые ложки жидкого мёда Способ приготовления рецепта Кулич с шоколадным кремом: Два яйца надо хорошенечко взбить с солью. Добавить туда мёд, яичные желтки, сахар, молоко, дрожжи. Добавить также немного размягчённое сливочное масло. Тщательно все перемешать. Осторожно ввести просеянную муку, хорошо замесить тесто. Накрыть сверху полотенцем и оставить на два часа, чтобы подошло. Тесто должно увеличиться. Затем слегка обмять тесто и поделить его на три куска. Две одинаковые, а третья – две столовые ложки. Последнюю нужно смешать с шоколадной пастой. Форму немного смазать маслом. Аккуратно выложить одну часть теста, сверху в центр выложить приготовленную кремовую массу. Закрыть сверху оставшейся частью теста. Оставить в тёпле ещё на полтора часа. Кулич смазать смесью из слегка взбитого яйца и одной столовой ложки воды. До 185°С разогреть духовку и отправить форму туда на 35–40 минут. Кулич хорошенечко остудить, аккуратно вынуть из формы. Приготовить глазурь согласно инструкции. Охлаждённый кулич покрыть сверху глазурью. Сверху немного посыпать кондитерской посыпкой. Вместо посыпки можно использовать мелко натёртый шоколад. Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 1
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
