Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Кукурузная похлебка с копченой рыбой
Рецепт - Кукурузная похлебка с копченой рыбой
Супы разные
Рецепт - Кукурузная похлебка с копченой рыбой
Ингредиенты для рецепта Кукурузная похлебка с копченой рыбой
лук репчатый желтый - 230 грамм сладкий перец красный - одна штука. масло рапсовое или кукурузное - две столовых ложки тмин молотый - одна чайная ложка кориандр молотый - одна чайная ложка зерна кукурузы свежие или замороженные - 3 стакана картофель сорта рассет - 450 грамм бульон куриный - 4 стакана перец поблано (темно-зеленый перец чили средней остроты) - 1 стручок фасоль ареная или консервированная - 1 стакан лосось горячего копчения - 450 грамм зеленый лук или лук-резанец рубленый
Способ приготовления рецепта Кукурузная похлебка с копченой рыбой
Репчатый лук и очищенный от семян сладкий перец нарежем кубиками и пассеруйте на масле до готовности 8–10 минут. Добавим молотые пряности, кукурузу, нарезанный кубиками картофель, зальем бульоном и дольем до кипения. Варим 10 минут до готовности картофеля, дальше уменьшим огонь. Часть кукурузы и картофеля разомнем, чтобы загустить бульон. Перец поблано запечем, очистим от кожицы и семян и нарежем кубиками. Вареную или консервированную фасоль отделим от жидкости, обсушим. Добавим в суп поблано, фасоль и рыбу. Варим похлебку на очень слабом огне 3–4 минуты. Готовый суп подаем сразу, посыпав рубленым луком.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Кукурузная похлебка с копченой рыбой в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кукурузная похлебка с копченой рыбой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Кукурузная похлебка с копченой рыбой" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
