Рецепт - Баклажаны с сыром (3)
баклажаны - четыре штуки.
сыр твердый - 180 грамм
творог - 300 грамм
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - четыре столовых ложки
перец черный молотый
соль
Баклажаны нарежем вдоль тонкими ломтиками. Посолим, сбрызнем их небольшим количеством растительного масла и слегка запечем.
Чеснок измельчим. Сыр натрем на терке. Зелень укропа мелко порубим.
Для начинки творог соединим с частью сыра, чесноком, зеленью, посолим, поперчим и перемешаем.
По два ломтика баклажанов сложим крест-накрест. В центр положим по 2 столовые ложки начинки. Заверните конвертиком. Посыплем оставшимся сыром и запечем.
При подаче оформим зеленью петрушки.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Баклажаны с сыром (3) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны с сыром (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Баклажаны с сыром (3)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
