Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Харира (суп из баранины с лапшой)
Рецепт - Харира (суп из баранины с лапшой)
12 января 2011
Супы разные
Рецепт - Харира (суп из баранины с лапшой)
Ингредиенты для рецепта Харира (суп из баранины с лапшой)
мякоть ягненка нежирная - 250 грамм помидоры - три штуки. лук репчатый - 2 головки зелень петрушки - 1 пучок бульон мясной - 1 л лапша - 50 грамм яйца - две штуки. сок лимонный - две чайных ложки оливковое масло - две столовых ложки имбирь молотый - 1/2 ч. ложки куркума молотая - 1/4 ч. ложки корица молотая - на кончике ножа перец черный молотый - 1/2 ч. ложки соль - одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Харира (суп из баранины с лапшой)
1. Мясо нарежем брусочками. Помидоры, сняв кожицу и удалив семена, нарежем дольками. Лук и зелень порубим. 2. Мясо обжарим на разогретом масле, добавим помидоры, лук, зелень, пряности, посолим, перемешаем и зальем горячим бульоном. Варим суп 45 минут на слабом огне. 3. Дальше добавим лапшу и варим еще 10 минут. Снимем суп с плиты. 4. Яйца взобьем с лимонным соком и тонкой струей вольем в суп, перемешаем. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Харира (суп из баранины с лапшой) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Харира (суп из баранины с лапшой)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|