Рецепт - Суп рыбный «Морской бриз»

бульон рыбный - 4 стакана
филе трески - 250 грамм
крабовое мясо - 80 грамм
креветки вареные очищенные - 80 грамм
мидии консервированные - 100 грамм
лук-порей - 60 грамм
помидор - одна штука.
растительное масло - три столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
шафран молотый - 1 щепотка
перец черный горошком - три штуки.
соль



1. Филе трески и крабовое мясо нарежем кусочками.

2. Репчатый лук нарежем полукольцами, лук-порей — кружочками, помидор — дольками.

3. Лук и лук-порей спассеруем на масле, вольем бульон, дольем его до кипения.

4. Добавим в бульон рыбу и варим 15 минут.

5. Положим креветок, крабовое мясо, мидий, помидоры, лавровый лист, перец горошком, шафран, варим еще 5 минут.

6. При подаче оформим суп зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Рыбный суп с рисом
• Рецепт - Суп рыбный по-испански
• Рецепт - Рыбный суп «Морской», суп из сельдерея рецепт
• Рецепт - Рыбный суп по-гречески, греческий салат
• Рецепт - Морской рыбный суп, суп из порея

Добавьте Рецепт - Суп рыбный «Морской бриз» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп рыбный «Морской бриз»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях