приготовление супа солянка

Рецепт - Суп «Фо бо»

бульон говяжий - 2 л
филе говядины - 300 грамм
ветчина вареная - 2 ломтика
лук репчатый - две штуки.
лук-шалот - две штуки.
морковь - одна штука.
кабачок - одна штука.
вермишель - пять столовых ложек
лимон - одна штука.
имбирь свежий - 2 см
соевый соус - одна столовая ложка
соль , перец черный молотый
приправа "Букет гарни" - одна штука.



Лук репчатый, лук-шалот и имбирь порезать.

Бульон вскипятим, положим в него лук, лук-шалот, рубленную мяту и приправы, проварить на слабом огне в течение 10 минут. Дальше снимем с огня, прикроем посуду крышкой и оставим на 10 минут. Дальше бульон процедим.

Морковь нашинкуем, кабачок порезать кружочками. Положим морковь и кабачок в суп, доведем до кипения и проварить 10 минут.

Мясо порезать кубиками, положим в суп, перемешаем и варим 10 минут.

Дальше положим в суп порезанную ветчину, вермишель и варим до готовности. Снимем суп с огня, добавим соль, перец, соус и перемешаем.

При подаче в тарелки с супом положим по ломтику лимона.
<!-- updated_news -->

Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп-пюре из разных овощей, суп из овощей
• Рецепт - Плов по-гречески
• Рецепт - Овощной суп с говядиной, овощной суп
• Рецепт - Суп с креветками и грибами
• Рецепт - Рыбная солянка с кальмарами, приготовление супа солянка

Добавьте Рецепт - Суп «Фо бо», приготовление супа солянка в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп «Фо бо», приготовление супа солянка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях