Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Андалусское гаспаччо (2), томатный суп рецепт
Рецепт - Андалусское гаспаччо (2), томатный суп рецепт
12 января 2011
Супы разные
томатный суп рецептРецепт - Андалусское гаспаччо (2)Ингредиенты для рецепта Андалусское гаспаччо (2) помидоры - 12 штук. сок томатный - 500 грамм огурцы - 200 грамм лук - 1 головка уксус винный - одна столовая ложка оливковое масло - две столовых ложки зелень сельдерея - две столовых ложки сахар - одна чайная ложка сладкий перец красный - одна штука. лимон - 1/2 шт. соль по вкусу Для гренков: булка без корочек - 50 грамм чеснок - 1 зубчик оливковое масло - одна столовая ложка паприка молотая - 1/4 ч. ложки
Способ приготовления рецепта Андалусское гаспаччо (2)
Спелые помидоры ошпарим и снимем с них кожицу. Самый крупный помидор отложим, остальные, удалив семена, протрем через сито или взобьем миксером. В протертую массу вольем масло, сок, уксус, заправим солью, сахаром, зеленью и взобьем. Оставшийся помидор, огурцы и сладкий перец отделим от семян. Подготовленные овощи и лук нарежем кубиками, положим в суп, перемешаем и хорошо охладим. Булку нарежем кубиками, дальше обжарим, помешивая, на масле вместе с рубленым чесноком и перцем, дальше запечем до образования румяной корочки. При подпче посыплем зеленью и подадим с кружочками лимона и гренками. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Андалусское гаспаччо (2), томатный суп рецепт в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Андалусское гаспаччо (2), томатный суп рецепт", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|