Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Окрошки, холодные супы » Рецепт - Гаспачо, суп гаспачо

Рецепт - Гаспачо, суп гаспачо

9 января 2011

Окрошки, холодные супы

суп гаспачо

Рецепт - Гаспачо

Ингредиенты для рецепта Гаспачо

помидоры - 450 грамм
огурцы - 1/2 шт.
перец красный - одна штука.
лук репчатый - 2 крупные головки
чеснок - 1 зубчик
гренки из белого хлеба - 100 грамм
соль - одна чайная ложка
паприка - 1/2 ч. ложки
масло растительное
уксус винный красный
зелень петрушки для оформления

Способ приготовления рецепта Гаспачо

Очистим от кожицы и измельчим помидоры. Нарежем перец, предварительно удалив семена. Нарежем лук, огурец и чеснок.

Соединим нарезанные овощи и протертые помидоры. Зальем 450 грамм холодной кипяченой воды и 2 столовыми ложками уксуса, посолим, перемешаем. Вольем 2 чайные ложки масла. Добавим паприку, взобьем. Накроем суп крышкой и поставим в холодильник на 2 часа.

Совет мастера

Перед подачей хорошо перемешаем. Разложим по охлажденным тарелкам, положим гренки, посыплем измельченной зеленью петрушки.Чтобы легко очистим помидоры от кожицы, положим их в миску, зальем кипящей водой и дадим постоять 30 секунд.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Гаспачо, суп гаспачо в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гаспачо, суп гаспачо", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Крайне интересная новость про овощной суп рецепт - очень интересно! Рецепт - Овощной суп с говядиной Ингредиенты для рецепта Овощной суп с говядиной вода - 5 л говядина с мозговой косточкой - три килограмма лавровые листья - три штуки. чеснок - 4 зу
	Тоже Вас заинтересует суп гаспачо - очень интересно! Рецепт - Гаспачо (2) Ингредиенты для рецепта Гаспачо (2) хлеб пшеничный вчерашний - 4 ломтика огурцы - две штуки. перец сладкий - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка чеснок - 1 зубчик п
	Крайне интересная новость про суп с гренками - очень интересно! Рецепт - Суп-пюре из моркови с гренками Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из моркови с гренками морковь - три штуки. рис "Увелка" - 1/2 стакана масло сливочное - 3-4 ст. ложки молоко
	Обязательно посмотрите про суп с гренками - достаточно познавательно Рецепт - Овощной суп (2) Ингредиенты для рецепта Овощной суп (2) * смесь овощей (репчатый лук, морковь, репа, шнитт-лук, сельдерей) - 300 грамм масло животное или маргарин - 50 грамм
	Крайне интересная новость про лучшие супы - Вам это обязательно понравится Рецепт - Мучной суп Ингредиенты для рецепта Мучной суп баранина или говядина - 200 грамм лук репчатый - две штуки. жир бараний топленый - 60 грамм мука пшеничная - 1 стакан вода и