Рецепт - Андалусское гаспаччо

хлеб белый без корки - 50 грамм
помидоры спелые - 700 грамм
огурцы свежие - одна штука.
майонез - 1/2 стакана
уксус 3%-й - три столовых ложки
лук репчатый тертый - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
сахар - щепотка
перец красный молотый
соль
лед



Помидоры ошпарим кипятком и очистим от кожицы. Один помидор смешаем с размоченным хлебом и протрем сквозь сито или взобьем в миксере. Дальше заправим майонезом, разбавленным уксусом, разведем 0,5 л воды, введем сахар, соль, перец и тертый лук.

Оставшиеся помидоры и очищенный от кожицы и семян огурец соединим с приготовленной смесью.

Подаем с кусочками льда и зеленью петрушки.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Андалусское гаспаччо (2), томатный суп рецепт
• Рецепт - Сырные булочки с салатом
• Рецепт - Помидоры по-провансальски (2)
• Рецепт - Бами (свинина с орехами)
• Рецепт - Креольский соус к рыбе или мясу

Добавьте Рецепт - Андалусское гаспаччо в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Андалусское гаспаччо", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях