Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» Закуски под вино
Закуски под вино

закуски под вино

 закуски под вино


Дорогие гости! На нашем вкусном сайте легко найти все про закуски под вино, качественные рецепты - с фото и описанием приготовления. Но, если информация про закуски под вино показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Свиной рулет с зеленью, рулеты закуски

Рецепт - Свиной рулет с зеленью

Ингредиенты для рецепта

свинина (корейка, окорок) - два килограмма мякоти
зелень укропа - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
хмели-сунели - одна столовая ложка
масло растительное - четыре столовых ложки
бульон грибного - одна штука. кубик
сок - 1 лимона
соль


Рецепт - Перепел фаршированный запеченный, французские закуски

Рецепт - Перепел фаршированный запеченный, французские закуски

Ингредиенты для рецепта

перепелка - 1 тушка
вино белое сухое - 50 грамм, бальзамико - 5 грамм
сок апельсиновый - 25 грамм для маринада и 70 грамм - для апельсинового соуса
зелень кинзы рубленая - 1,1 г
розмарин - 0,1 г для маринада и 1 грамм - для апельсинового соуса
коньяк - 20 грамм
перец черный молотый, соль - 1 грамм для маринада и 0,5 г перца - для фарша
масло оливковое - 5 грамм для маринада и 5 грамм - для фарша
шпик - 12 грамм
перец сладкий - 8 грамм
шампиньоны - 13 грамм
бекон - 6 грамм
лук репчатый - 7 грамм
соль - 1 грамм
кориандр - 1 грамм
крахмал - 3 грамм
ликер цитрусовый - 5 грамм


Рецепт - Поросенок в стиле «Палкинъ», закуски ресторана

Рецепт - Поросенок в стиле «Палкинъ»

Ингредиенты для рецепта

поросенок молочный - одна штука.
* пленка желудочная - 40 грамм
морковь - одна штука.
цуккини - 100 грамм
яблоки - одна штука.
вино красное - 1/2 стакана
чеснок - 3 зубчика
мята - 20 грамм
шпинат - 100 грамм
печень гусиная - 100 грамм
зелень петрушки - 70 грамм
уксус 3%-й - 1/2 стакана
мука гречневая - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
молоко - три столовых ложки
желатин - одна столовая ложка
перец черный


Рецепт - Закуска из овощей, горячие и холодные закуски

Рецепт - Закуска из овощей

Ингредиенты для рецепта

капуста краснокочанная шинкованная - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
лавровый лист - одна штука.
гвоздика - 2 бутона
масло топленое - две столовых ложки
перец черный молотый, соль, мускатный орех молотый по вкусу
вино красное - 100 грамм
желе из красной смородины - две столовых ложки
капуста брюссельская - 700 грамм
шпик , нарезанный кубиками - 75 грамм
яблоки мелкие - восемь штук.
масло сливочное - пять столовых ложек
брокколи - 500 грамм
каштаны вареные - 250 грамм
масло ореховое - одна столовая ложка
мед - одна чайная ложка
орехи грецкие рубленые - три столовых ложки
сок лимонный


Рецепт - Филе птицы фаршированное, закуски из птицы

Рецепт - Филе птицы фаршированное, закуски из птицы


Ингредиенты для рецепта

птица (филе) - две штуки.
куриная печень - 100 грамм
шпик - 30 грамм
морковь - 10 грамм
корень сельдерея - 5 грамм
лук репчатый - 10 грамм
мадера - одна чайная ложка
желатин - 4 грамм
вода - три столовых ложки
мускатный орех молотый - на кончике ножа
перец черный молотый, соль по вкусу


Рецепт - Рождественское вино, закуски к красному вину

Рождественское вино, закуски к красному вину


Ингредиенты для рецепта

красное вино сухое - 1,75 л
сидр яблочный - 4 чашки
сахар - 1/2 чашки
апельсин (нарезанный на 6 ломтиков) - одна штука.
лимоны (нарезанные на 4 ломтика) - две штуки.
гвоздики - 14 штук.
корица - 2 палочки




Надеемся, что закуски под вино - это именно тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, закуски под вино - это один из самых запрашиваемых рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!



Добавьте Закуски под вино в закладки!

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное