лук порей рецепты

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про лук порей рецепты, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " лук порей рецепты" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Суп «Минестра»

бекон - 50 грамм
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
лук-порей - 1 головка
картофель - 1 клубень
горошек зеленый консервированный - одна столовая ложка
чеснок - 3 дольки
рис "Увелка" - одна чайная ложка
масло топленое - три столовых ложки
сыр тертый - одна столовая ложка
бульон - 4 стакана
лавровый лист
чабрец
соль
помидоры - две штуки.
капуста белокочанная - 30 грамм
фасоль стручковая - 10 стручков

---

Рецепт - Картофельные пирожки

картофель - один килограмм
яичный желток - четыре штуки.
мука пшеничная - 100 грамм
соль
перец белый
свинина постная, нарезанная небольшими кубиками - 200 грамм
лук репчатый мелко рубленный - 2 луковицы
перец черный свежесмолотый
маргарин - для жарки
вода - 1 л
лук-порей нарезанный тонкими колечками - 1 головка
бульонные кубики (овощной бульон) - 1 кубик

---

Рецепт - Суп овощной с фасолью

капуста цветная - 600 грамм
картофель - 400 грамм
морковь - 100 грамм
корень петрушки - 60 грамм
лук репчатый - 50 грамм
лук-порей - 50 грамм
фасоль стручковая - 200 грамм
маргарин или масло топленое - 40 грамм
бульон или вода - 1,5 л
соль
перец
лавровый лист
зелень

---

Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника

картофель - 450 грамм
морковь - 225 грамм
лук репчатый - 1 головка
семена подсолнечника - 50 грамм
лук-порей - 2 стебля
чеснок - 2 зубчика
кабачки - две штуки.
грибы свежие - 100 грамм
сыр тертый - одна столовая ложка
майоран - 1/4 ч. ложки
масло растительное
соль
перец
зелень петрушки

---

Рецепт - Запеканка из фасоли

фасоль консервированная красная - 1 банка (400 г) и белая - 2 банки (по 400 грамм)
лук-порей - 100 грамм
кабачки - 225 грамм
сок томатный
бульон - 150 грамм
перец красный молотый
зелень петрушки
мука пшеничная - 225 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
сушеные травы
маргарин - 50 грамм
йогурт натуральный - 6 столовых ложек

---

Рецепт - Морской рыбный суп, суп из порея

рыба и морепродукты (см. Совет мастера) - 1,5 килограмм
масло растительное - две столовых ложки
лук репчатый - 1 крупная головка
лук-порей - 2 стебля
чеснок - 4 зубчика
помидоры - 450 грамм
лавровый лист - одна штука.
букет гарни (см. Словарь кулинарных терминов ) - одна штука.
вино белое сухое - 300 грамм
шафран - несколько побегов
соль
перец
батон для тостов - одна штука.

---

Рецепт - Морковный суп

морковь - 675 грамм
бульон куриный (см. Совет мастера) - 900 грамм
лук репчатый - 1 головка
сельдерей - 2 стебля
масло сливочное - 25 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
соль
перец
сок лимонный - две чайных ложки
зелень петрушки и морковь для оформления
молоко сгущенное без сахара - 1 банка (400 г)

---

Рецепт - Щи зеленые (2), калорийность супов

лук репчатый - 15 грамм
лук-порей - 25 грамм
корень петрушки - 30 грамм
картофель - 150 грамм
щавель - 50 грамм
шпинат - 80 грамм
масло сливочное - 10 грамм
рассол огуречный - 60 миллилитров
бульон мясной (рец. «Мясной бульон» или «Мясной бульон быстрого приготовления» ) - 350 миллилитров
сметана 20%-й жирности - 15 грамм
соль - 1 грамм
зелень петрушки - 5 грамм

---

Рецепт - Суп из овощей с сырными ньоки

кабачки молодые - одна штука.
лук-порей - 1 стебель
помидоры - две штуки.
бульон овощной из кубиков - 1,5 л
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
базилик - 3 веточки
соль
сыр гауда - 300 грамм, сыр пармезан - 100 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - одна штука.
мускатный орех - 1 щепотка
перец белый молотый - 1/4 ч. ложки

---

Рецепт - Овощной отвар

вода - 2 - 2,5 л
морковь - 20 грамм
репа - 20 грамм
лук-порей - 100 грамм
лук репчатый - 100 грамм
зелень петрушки - 100 грамм
сельдерей - 100 грамм
капуста брюссельская или
капуста цветная - 100 грамм
соль

---

Добавьте Лук порей рецепты в закладки!