Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Стифадо из кролика

12 января 2011
Разные основные блюда

Рецепт - Стифадо из кролика


Рецепт - Стифадо из кролика

Ингредиенты для рецепта Стифадо из кролика

мука - 6 столовых ложек
кролик - один килограмм
оливковое масло - четыре столовых ложки
чеснок тертый - три чайных ложки
томатная паста - три чайных ложки
красное вино сухое - 1/2 стакана
бульон куриный - 1/2 стакана
зелень тимьяна - 2 веточки
гренки - восемь штук.
лавровый лист - одна штука.
лук - одна штука.
соль , перец черный молотый по вкусу


Способ приготовления рецепта Стифадо из кролика

Кролика разрубим на порционные куски.

Смешаем муку с солью и перцем. Обваляем в них порционные куски крольчатины. Обжарим их на масле до золотистого цвета.

Спассеруем мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавим чеснок, томатную пасту, тимьян, соль, перец. Смешаем с крольчатиной и тушим 1–1,5 часа до готовности.

При подаче оформим кролика маринованным луком, гренками и зеленью.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Стифадо из кролика в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Стифадо из кролика", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

закуска кролик

Обязательно посмотрите про закуска кролик - достаточно познавательно

Рецепт - Салат мясной (10) Ингредиенты для рецепта Салат мясной (10) мясо готовое (говядина, телятина, нежирная баранина, свинина, кролик) - 60 грамм картофель вареный - 60 г

суп паста

Почитайте также про суп паста - очень интересно!

Рецепт - Томатный суп (холодный) Ингредиенты для рецепта Томатный суп (холодный)   вода холодная - 3 стакана томатная паста - 1/2 стакана брынза тертая - 1/2 стакана че

суп из кролика

Загляните также и сюда суп из кролика - очень интересно!

Рецепт - Суп-пюре из кролика Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из кролика кролик - 300 грамм мякоти масло сливочное - две столовых ложки мука пшеничная - одна столовая ложка лук репча

суп из кролика

Загляните также и сюда суп из кролика - очень интересно!

Рецепт - Суп из кролика с рисом Ингредиенты для рецепта Суп из кролика с рисом кролик - 100 грамм морковь - 10 грамм лук репчатый - 5 грамм мука - 10 грамм рис "Увелка" - 30 грамм с

суп куриный с рисом

Крайне интересная новость про суп куриный с рисом - это интересно

Рецепт - Суп куриный с рисом Ингредиенты для рецепта Суп куриный с рисом вода - 11/2 л курица - одна штука. рис "Увелка" вареный - 2 стакана морковь - одна штука. лук репчатый - 1 г

суп куриный с рисом

Тоже Вас заинтересует суп куриный с рисом - очень интересно!

Рецепт - Паэлья с куриными окорочками Ингредиенты для рецепта Паэлья с куриными окорочками филе куриное - две штуки. рис длиннозерный - 100 грамм масло оливковое - две столовых ложки

суп с гренками

Стоит обратить внимание на суп с гренками - информация очень полезная

Рецепт - Суп-пюре из моркови с гренками Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из моркови с гренками морковь - три штуки. рис "Увелка" - 1/2 стакана масло сливочное - 3-4 ст. ложки молоко

суп с гренками

Обязательно посмотрите про суп с гренками - достаточно познавательно

Рецепт - Овощной суп (2) Ингредиенты для рецепта Овощной суп (2) * смесь овощей (репчатый лук, морковь, репа, шнитт-лук, сельдерей) - 300 грамм масло животное или маргарин - 50 грамм

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное