Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Жаркое из кролика

9 января 2011
Разные основные блюда

Рецепт - Жаркое из кролика

Рецепт - Жаркое из кролика


Ингредиенты для рецепта Жаркое из кролика

кролик - 1,2 килограмм кролика
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - 1 пучок
шпик - 125 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
лук репчатый - 12 маленьких головок
вино белое - 2 рюмки
томатная паста - две столовых ложки
грибы - 200 грамм


Способ приготовления рецепта Жаркое из кролика

Мясо кролика разрежем на куски и слегка обжарим на масле, после чего переложим в кастрюлю. Туда же положим нарезанный кубиками шпик, измельченные чеснок, петрушку и три луковицы, разогретое масло. Оставшиеся 10 луковиц целиком положим сверху, добавим смесь из мелко нарубленного лука, чеснока и петрушки. Зальем 1 стаканом воды, вином и поставим на 1 час на слабый огонь. Дальше положим томат-пасту и тонко нашинкованные грибы и продолжать тушим до готовности.

Готовое блюдо разложим по тарелкам, польем образовавшимся соусом. В качестве дополнительного гарнира положим вокруг размельченные фрукты, виноград, дольки лимона.

Рецепт прислала Оля из Москвы


Оцените рецепт:
(голосов: 11)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Жаркое из кролика в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Жаркое из кролика", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

маленький бутерброд

Почитайте также про маленький бутерброд - это интересно

Рецепт - Ореховые блины Ингредиенты для рецепта Ореховые блины творог - 250 грамм молоко - 220 миллилитров лимон - одна штука. сахарная пудра - 1-2 ст. ложки ягоды свежемо

суп паста

Не менее интересно также и статья про суп паста - почитайте - интересно!

Рецепт - Томатный суп (холодный) Ингредиенты для рецепта Томатный суп (холодный)   вода холодная - 3 стакана томатная паста - 1/2 стакана брынза тертая - 1/2 стакана че

суп из кролика

Крайне интересная новость про суп из кролика - очень интересно!

Рецепт - Суп-пюре из кролика Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из кролика кролик - 300 грамм мякоти масло сливочное - две столовых ложки мука пшеничная - одна столовая ложка лук репча

суп из кролика

Тоже Вас заинтересует суп из кролика - почитайте - интересно!

Рецепт - Суп из кролика с рисом Ингредиенты для рецепта Суп из кролика с рисом кролик - 100 грамм морковь - 10 грамм лук репчатый - 5 грамм мука - 10 грамм рис "Увелка" - 30 грамм с

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное