Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп из кролика с рисом, суп из кролика
Рецепт - Суп из кролика с рисом, суп из кролика
Супы разные
суп из кроликаРецепт - Суп из кролика с рисом
Ингредиенты для рецепта Суп из кролика с рисом
кролик - 100 грамм морковь - 10 грамм лук репчатый - 5 грамм мука - 10 грамм рис "Увелка" - 30 грамм сельдерей - 5 грамм сливочное масло или маргарин столовый - 10 грамм паприка - 0,5 г перец горошком
Способ приготовления рецепта Суп из кролика с рисом
Кролика нарубить на куски (по 2–3 куска на порцию) и обжаривать на масле, пока кролик не подрумянится. Морковь и лук мелко нашинкуем, спассеруем, посыплем подсушенной мукой, паприкой и, помешивая, пассеровать в течение еще 2–3 минут. Кролика и овощи зальем бульоном или водой, добавим черешки сельдерея, перец горошком, соль и варим при слабом кипении 1 час, удаляя появляющуюся на поверхности пену. Рис сварим отдельно в подсоленной воде. Подаем с кусками кролика и рисом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп из кролика с рисом, суп из кролика в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из кролика с рисом, суп из кролика", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
