Рецепт - Капуста маринованная (3)
капуста белокочанная - 300 грамм
клюква - 40 грамм
зеленый лук - 1 пучок
уксус 3% - 50 грамм
растительное масло - 40 грамм
сахар - 10 грамм
гвоздика - 0,3 г
лавровый лист - одна штука.
перец душистый - 2 горошины
1. Капусту нашинкуем соломкой, уложим в неокисляющуюся посуду.
2. Добавим в уксус соль, сахар, гвоздику, корицу, лавровый лист, перец, дольем смесь до кипения и процедим.
3. Приготовленным маринадом зальем капусту и прогревайте ее до тех пор, пока она не станет мягче. Дальше охладим и заправим маслом.
4. При подаче выложим в салатник, оформим клюквой, зеленым луком.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Капуста маринованная (3) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Капуста маринованная (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Капуста маринованная (3)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0