Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Капуста маринованная

9 января 2011
консервирование овощей

Рецепт - Капуста маринованная


Рецепт - Капуста маринованная

Ингредиенты для рецепта Капуста маринованная

капуста белокочанная - один килограмм
соль - одна столовая ложка
вода - 750 грамм
уксус 3%-й - 250 грамм
сахар - 230 грамм
перец душистый - 5-6 горошин
гвоздика - 8-10 почек
лавровый лист - три штуки.


Способ приготовления рецепта Капуста маринованная

Белокочанную капусту очистим, удалим кочерыжку, нарежем соломкой, слегка перетрите с солью, отожмем, переложим в банку и зальем охлажденным маринадом.

Для маринада смешаем воду, уксус, сахар, душистый перец, гвоздику, лавровый лист.

Банку закроем и поставим в холодное место. Через 5–6 дней капуста готова. Используем как холодную закуску и как гарнир.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Капуста маринованная в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Капуста маринованная", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

маринованный салат

Не пропустите также маринованный салат - это интересно

Рецепт - Салат из редиса, яблок и маринованных ог Ингредиенты для рецепта Салат из редиса, яблок и маринованных ог редис - 100 грамм яблоки - 100 грамм огурец маринованный - 50 грамм

маринованный салат

Рекомендуем также маринованный салат - это интересно

Рецепт - Слакий стручковый перец маринованный Ингредиенты для рецепта Слакий стручковый перец маринованный перец сладкий - один килограмм соль корень хрена тертый - две столовых ложк

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное