Рецепт - Капуста маринованная (4)
Ингредиенты для рецепта Капуста маринованная (4)
капуста белокочанная - три килограмма
морковь - один килограмм
Для маринада:
вода - 1,5 л
сахар - 150 грамм
соль - 60 грамм
лавровые листья - три штуки.
перец душистый - 3 горошины
уксус 9% - 1 стакан
1. Капусту нашинкуем тонкой соломкой, посолим, слегка перетрите до появления сока. Добавим по вкусу морковь, нашинкованную соломкой, и уложим овощи в банки.
2. Воду дольем до кипения, всыплем соль, сахар, пряности, варим 5 минут, охладим под крышкой, вольем уксус.
3. Зальем капусту охлажденным маринадом и поставим в холодное место.
Через 3 дня капуста готова.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Капуста маринованная (4) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Капуста маринованная (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Капуста маринованная (4)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
![](/uploads/taginator/Small-Jun-2012/recept-torta-stefaniya.jpg "Рецепт торта \")
