Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Закуска из баклажанов с чесноком
Рецепт - Закуска из баклажанов с чесноком
11 января 2011
Закуски холодные разные
Рецепт - Закуска из баклажанов с чесноком
Ингредиенты для рецепта Закуска из баклажанов с чесноком
баклажаны - три штуки. репчатый лук - одна штука. чеснок - 3 зубчика перец красный молотый - одна чайная ложка растительное масло - 1/2 стакана * уксус 9% - 1/2 стакана кинза рубленая - одна столовая ложка зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Закуска из баклажанов с чесноком
Баклажаны очистим и припустим в небольшом количестве подсоленной воды до полуготовности. Дальше положим под легкий пресс для удаления сочка. Подготовленные баклажаны нарежем вдоль узкими полосками. Для приправы рубленый чеснок смешаем с перцем, уксусом, зеленью и маслом. Уложим баклажаны слоями в салатник, смазывая каждый слой приправой. Оставим на 24 часа в холодильнике. Перед подачей добавим рубленый лук и перемешаем. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Закуска из баклажанов с чесноком в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска из баклажанов с чесноком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
