Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп-пюре из рыбы и лука
Рецепт - Суп-пюре из рыбы и лука
Супы-пюре
Рецепт - Суп-пюре из рыбы и лука![]()
Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из рыбы и лука
рыба - 500 грамм лук репчатый - 3-4 головки корень петрушки - две штуки. корень сельдерея - одна штука. масло сливочное - две столовых ложки молоко - 1/4 стакана яичный желток - одна штука. соус белый основной - 1 стакан соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Суп-пюре из рыбы и лука
Рыбу отварите в 3 стаканах подсоленной воды, отделим мякоть и дважды пропустим через мясорубку, а бульон процедим. Л ук и белые коренья мелко нарежем, обжарим на части масла, добавим немного бульона, потушите до готовности, дальше протрем через сито и соединим с рыбой. В приготовленную смесь добавим белый соус, бульон, проварите 3–5 минут, снимем с огня, заправим яично-молочной смесью и маслом. При подаче оформим зеленью.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп-пюре из рыбы и лука в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре из рыбы и лука", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суп-пюре из рыбы и лука" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|