Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп-пюре «Веснушки»
Рецепт - Суп-пюре «Веснушки»
Супы-пюре
Рецепт - Суп-пюре «Веснушки»
Ингредиенты для рецепта Суп-пюре «Веснушки»
помидоры - 400 грамм вода - 1 1/2 стакана масло сливочное - две столовых ложки мука пшеничная - одна столовая ложка молоко - 2 стакана морковь вареная - 1/2 шт. сахар - одна чайная ложка соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Суп-пюре «Веснушки»
Для соуса муку подсушите, разотрем с 1 столовой ложкой масла, разведем горячим молоком, посолим, поперчим и дольем до кипения. Помидоры ошпарим, снимем кожицу, мякоть нарежем кубиками, посолим, посыплем сахаром. Тушим помидоры на оставшемся масле 10-15 минут. Дальше вольем воду, дольем ее до кипения, варим помидоры 10 минут. Помидоры вместе с отваром протрем, смешаем с приготовленным молочным соусом и варим суп на медленном огне 5-10 минут. Морковь нарежем тонкими ломтиками. Из каждого ломтика с помощью специальной формы вырежем маленькие кружочки и посыплем ими суп-пюре. Подаем с гренками.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп-пюре «Веснушки» в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре «Веснушки»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суп-пюре «Веснушки»" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
