Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Гуляш по-венгерски

Рецепт - Гуляш по-венгерски

9 января 2011

Разные основные блюда

Рецепт - Гуляш по-венгерски

Ингредиенты для рецепта Гуляш по-венгерски

мясо - 575 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
горчичный порошок - 1/4 ч. ложки
паприка - одна столовая ложка
масло растительное - три столовых ложки
лук репчатый - 2 головки
перец сладкий красный - 1 стручок
помидоры - 450 грамм
бульон говяжий - 600 грамм
сметана - 150 грамм
соль
перец молотый
зелень петрушки

Способ приготовления рецепта Гуляш по-венгерски

Смешаем муку, горчицу, паприку, молотый перец и соль. Обваляем кусочки мяса в полученной смеси. Мясо обжарим со всех сторон на масле и нарежем кубиками. Слегка обжарим нарезанные кольцами лук и сладкий перец без семян в оставшемся жире, дальше добавим к мясу. Положим очищенные от кожицы и разрезанные на четверти помидоры, вольем бульон и хорошо перемешаем. Тушим до готовности в духовке.

Зальем мясо сметаной, дольем до кипения, украсим 1 столовой ложкой измельченной петрушки и сразу же подаем.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Гуляш по-венгерски в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гуляш по-венгерски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Тоже Вас заинтересует суп гуляш - достаточно познавательно Рецепт - Суп-гуляш Ингредиенты для рецепта Суп-гуляш говядина - 400 грамм вода - 1,2 литра шпик - 50 грамм сало свиное - 50 грамм лук - 1 головка чеснок - 2 зубчика мука - одна стол
	Не пропустите также суп в горшочках - почитайте - интересно! Рецепт - Суп в горшочке Ингредиенты для рецепта Суп в горшочке бульон - 1,5 л мясо вареное - 100-150 грамм копченая колбаса - 50 грамм лук - две штуки. морковь - одна штука. капуста
	Почитайте также про суп в горшочках - Вам это обязательно понравится Рецепт - Рыбник с грибами (2) Ингредиенты для рецепта Рыбник с грибами (2) филе рыбы - один килограмм грибы сушеные - 50 грамм репчатый лук - две штуки. морковь - одна штука. хлеб пш
	Не менее интересно также и статья про венгерский суп - это интересно Рецепт - Суп-гуляш «Венгерский» Ингредиенты для рецепта Суп-гуляш «Венгерский» вода - 1 1/2 л мякоть говядины - 600 грамм картофель - три штуки. лук репчатый