Рецепт - Тушеная капуста по-венгерски

капуста белокочанная - 600 грамм
лук репчатый
перец сладкий зеленый - 5 стручков
помидоры - восемь штук.
сок яблочный - четыре столовых ложки
сало копченое - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
семена тмина - щепотка
соль
паприка - по вкусу



Капусту нашинкуем соломкой, посыплем солью, паприкой, тмином, перемешаем с мелко нарезанными чесноком и луком. Сладкий перец очистим от семян и нарежем соломкой. Помидоры ошпарим, очистим от кожицы и нарежем ломтиками.

Стенки и дно жаровни выложим частью нарезанного тонкими ломтиками сала, уложим слоями часть капусты, сладкий перец, помидоры и оставшуюся капусту.

Яблочный сок разбавьте водой в соотношении 1:1, зальем им овощи. Сверху положим оставшиеся ломтики сала и тушим в духовке в течение 30 минут. Гарнируйте отварным картофелем.

• Рецепт - Капуста тушеная (4)
• Рецепт - Цветная капуста по-венгерски
• Рецепт - Капуста по-венгерски
• Рецепт - Капуста тушеная
• Рецепт - Острая тушеная капуста

Добавьте Рецепт - Тушеная капуста по-венгерски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тушеная капуста по-венгерски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях