Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп из сыра и яйца, суп горячий

Рецепт - Суп из сыра и яйца, суп горячий

10 января 2011

Супы разные

суп горячий

Рецепт - Суп из сыра и яйца

Ингредиенты для рецепта Суп из сыра и яйца

яйца - три штуки.
крупа манная "Увелка" - три столовых ложки
сыр пармезан тертый - 6 столовых ложек
мускатный орех - 1 щепотка
бульон мясной или куриный холодный - 1,5 л
соль и перец черный молотый
хлеб деревенский или чьябатта - 12 ломтиков

Способ приготовления рецепта Суп из сыра и яйца

Взбить в миске яйца, дальше добавим манку и сыр, взобьем все вместе. Добавим мускатный орех и, взбивая, вольем 250 миллилитров бульона. Перельем смесь в кувшин.

Оставшийся бульон перельем в кастрюлю и варим на слабом огне.

Перед подачей добавим яичную смесь в горячий бульон, взбивая венчиком. Увеличить слегка огонь и доведем до кипения. Приправим и готовим 3-4 минуты.

Подсушить кусочки хлеба, положим по два кусочка на каждую тарелку и разольем горячий суп сверху. Подаем сразу же.

После добавления яйца в горячий суп, оно начнет готовимся и суп станет менее однородным. Постарайтесь не переварить суп на этом этапе, иначе яйцо свернется.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп из сыра и яйца, суп горячий в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из сыра и яйца, суп горячий", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не менее интересно также и статья про бутерброды с сыром и яйцом - это интересно Рецепт - Зеленый салат с сыром Ингредиенты для рецепта Зеленый салат с сыром сыр твердый - 250 грамм листья зеленого салата - 200 грамм яйца вареные - четыре штуки. сметана - 100
	Не пропустите также готовим салаты - это интересно Рецепт - Щи суточные с мясом Ингредиенты для рецепта Щи суточные с мясом капуста квашеная - 700 грамм говядина (грудинка) - 440 грамм кости свинокопченостей - 100 грамм вода - 1,8 л
	Стоит обратить внимание на как приготовить вкусный суп - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре из шампиньонов Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из шампиньонов шампиньоны - 400 грамм лук репчатый - 1 головка картофель - 2-3 клубня сливочное масло - одна столова
	Стоит обратить внимание на как приготовить куриный суп - информация очень полезная Рецепт - Куриный суп по-мароккански Ингредиенты для рецепта Куриный суп по-мароккански филе куриное - две штуки. бульон куриный - 1 л лук репчатый - 1 головка сливочное
	Стоит обратить внимание на суп с грибами и сыром - Вам это обязательно понравится Рецепт - Сырный суп с шампиньонами Ингредиенты для рецепта Сырный суп с шампиньонами бульон мясной или грибной - 2 л картофель - четыре штуки. шампиньоны - 200 грамм морковь - одна
	Рекомендуем также блюда супы - достаточно познавательно Рецепт - Суп авголемоно Ингредиенты для рецепта Суп авголемоно вода - 1,2 л курица - одна штука. (1 кг) зелень укропа сушеная - 1/2 ч. ложки зелень фенхеля сушеная - 1/2 ч. л
	Стоит обратить внимание на рецепт супа рассольник - почитайте - интересно! Рецепт - Суп бобовый Ингредиенты для рецепта Суп бобовый * бобовые - 200 грамм, голяшка окорока или бекона (необязательно) - 50 грамм бульон белый или вода - 1,5 л лук репчатый измел
	Тоже Вас заинтересует блюда супы - очень интересно! Рецепт - Суп с кабачками (2) Ингредиенты для рецепта Суп с кабачками (2) картофель - 70 грамм помидоры - 50 грамм кабачки - 100 грамм морковь - 1/2 шт. зеленый консервированный горош
	Почитайте также про как варить куриный суп - очень интересно! Рецепт - Суп-пюре с карри Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с карри лук репчатый - 1 головка чеснок - 1 зубчик масло сливочное - 30 грамм банан спелый - три штуки. мука - 40 гра
	Тоже Вас заинтересует как приготовить куриный суп - это интересно Рецепт - Суп пикантный кислый с цыпленком Ингредиенты для рецепта Суп пикантный кислый с цыпленком курица - 100 грамм перец красный чили - 5 грамм, лимонный сорго - 10 грамм лук-шало