Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп пикантный кислый с цыпленком, как приготовить куриный суп

Рецепт - Суп пикантный кислый с цыпленком, как приготовить куриный суп

9 января 2011

Супы разные

как приготовить куриный суп

Рецепт - Суп пикантный кислый с цыпленком

Ингредиенты для рецепта Суп пикантный кислый с цыпленком

курица - 100 грамм
перец красный чили - 5 грамм, лимонный сорго - 10 грамм
лук-шалот - 20 грамм, молодые листья тамаринда - 30 грамм
бульон куриный - 200 миллилитров
имбирь (галангал) - 4 грамм
сок лайма свежевыжатый - 20 грамм, листья кафра - 10 грамм
соус рыбный - 5 миллилитров, паста чили - 5 грамм
базилик свежий - 5 грамм

Способ приготовления рецепта Суп пикантный кислый с цыпленком

Нарежем курицу на мелкие кусочки. Кипятим курицу, пока не станет мягкой, на среднем огне. Вынем мясо и сохранить бульон.

Поджарим красный лук и сушеный чили до появления приятного запаха. Варим листья тамаринда в курином бульоне недолго, дальше листья удалим. Добавим курицу, галангал, лимонное сорго, кафр и поджаренные ингредиенты. Поварить 10 минут, дальше добавим базилик.

Снимем с огня и добавим лимонный сок, рыбный соус, перец чили, пасту чили и свежие листья тамаринда. Подаем сразу.

Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп пикантный кислый с цыпленком, как приготовить куриный суп в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп пикантный кислый с цыпленком, как приготовить куриный суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Крайне интересная новость про бутерброды пикантные - почитайте - интересно! Рецепт - Бутерброды пикантные Ингредиенты для рецепта Бутерброды пикантные батон пшеничный - одна штука. масло сливочное или растительное - четыре столовых ложки майонез - 200 гра
	Загляните также и сюда бутерброды пикантные - достаточно познавательно Рецепт - Тефтели пикантные (2) Ингредиенты для рецепта Тефтели пикантные (2) фарш говяжий - 700 грамм шпик - 100 грамм яйцо - одна штука. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1 головка
	Рекомендуем также как приготовить куриный суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Куриный суп по-мароккански Ингредиенты для рецепта Куриный суп по-мароккански филе куриное - две штуки. бульон куриный - 1 л лук репчатый - 1 головка сливочное
	Крайне интересная новость про суп из куры - достаточно познавательно Рецепт - Паштет их куриных потрохов Ингредиенты для рецепта Паштет их куриных потрохов потроха куриные - 500 грамм лук репчатый - 2 крупные головки морковь - две штуки. капуста цветн
	Тоже Вас заинтересует рыбный суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Средиземноморский рыбный суп Ингредиенты для рецепта Средиземноморский рыбный суп филе лосося или семги - 200 грамм филе скумбрии - 200 грамм помидоры - две штуки. баклажан
	Загляните также и сюда суп куриный рецепт - Вам это обязательно понравится Рецепт - Харчо из курицы Ингредиенты для рецепта Харчо из курицы курица средняя - одна штука. помидоры - 800 грамм лук репчатый - 4 головки чеснок - 3-4 зубчика орехи грецкие очищенн
	Не пропустите также суп из куры - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп из курицы и лука-порея Ингредиенты для рецепта Суп из курицы и лука-порея курица - 400 грамм лук-порей - 80 грамм масло сливочное - 20 грамм бульон куриный - 600
	Не пропустите также суп на курином бульоне - достаточно познавательно Рецепт - Суп китайский с кукурузой Ингредиенты для рецепта Суп китайский с кукурузой бульон куриный - 1 л филе куриное - 180 грамм ветчина - 120 грамм кукуруза консервированная - 100
	Рекомендуем также суп пюре с креветками - почитайте - интересно! Рецепт - Картофельный суп-пюре с креветками Ингредиенты для рецепта Картофельный суп-пюре с креветками картофель - семь штук. креветки очищенные - 200 грамм лук репчатый - 2 головки
	Обязательно посмотрите про красный суп - почитайте - интересно! Рецепт - Фондю с красным вином Ингредиенты для рецепта Фондю с красным вином сладкий перец красный - четыре штуки. кабачок - одна штука. яблоко - одна штука. морковь - две штуки. п