Бульоны. Рецепты бульонов
Рецепт - Бульон с овощами и цыпленком в горш
бульон мясо-костный или куриный - 2 стакана
филе цыпленка - 80 грамм
морковь - 1/2 шт.
репа - 1/2 шт.
лук-порей - 20 грамм
капуста брюссельская - 60 грамм
масло сливочное - две чайных ложки
В горшочек положим порцию филе цыпленка, морковь и репу, нарезанные кубиками, лук-порей и брюссельскую капусту, предварительно ошпаренную.
Горшочек с овощами зальем прозрачным бульоном, добавим растопленное сливочное масло, закроем горшочек крышкой и поставим в жарочный шкаф на 35–40 минут.
Подаем в закрытом горшочке. Отдельно подадим гренки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Бульон с овощами и цыпленком в горш в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бульон с овощами и цыпленком в горш", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
