Рецепт - Осетрина по-императорски (2)

звено осетрины без кожи - 800 грамм
вино белое сухое - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
майонез - 300 грамм
соус вустерширский готовый - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
перец красный молотый
лимон - одна штука.
перец сладкий красный - одна штука.
тарталетки - 12 штук

Осетрину нарежем кусками, зальем вином, посолим и припускайте 10 минут, добавим мелко нарезанный лук и припускайте еще 10 минут. Охладим, дальше нарежем небольшими кубиками.

Смешаем осетрину, майонез, вустерширский соус, зелень петрушки, молотый перец и тертую лимонную цедру.

Наполним тарталетки приготовленной смесью,

оформим кусочками лимона и сладкого перца. Оцените рецепт:

• Рецепт - Канапе «Осетрина заливная»
• Рецепт - Десерт по-императорски
• Рецепт - Осетрина заливная
• Рецепт - Суп-харчо из осетрины с орехами
• Рецепт - Уха из стерляди или осетрины

Добавьте Рецепт - Осетрина по-императорски (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Осетрина по-императорски (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях