Рецепт - Солянка с грибами
грибы маринованные - 300 грамм
грибы соленые - две штуки.
огурцы соленые - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
маслины без косточек - 30 грамм
каперсы - 30 грамм
томат-пюре - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
лимон - 1/2 шт.
вода - 1 стакан
перец черный горошком - пять штук.
лавровый лист - одна штука.
соль - по вкусу
Грибы нарежем ломтиками.
Нашинкованный лук обжарим на растительном масле, в конце жаренья добавим томат-пюре.
Огурцы нарежем ломтиками, соединим с грибами и луком, зальем горячей водой, добавим каперсы, лавровый лист, перец, соль и варим при слабом кипении 10–15 минут.
При подаче в каждую тарелку положим ломтик лимона, несколько маслин и посыплем рубленой зеленью.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Солянка с грибами в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Солянка с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Солянка с грибами" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
