Рецепт - Перец, фаршированный овощами (4)

перец сладкий - один килограмм
морковь - пять штук.
лук репчатый - 3 головки
корень петрушки - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
томат-пюре готовый - 1/2 стакана
масло растительное - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу



Перец обработайте, дальше опустим на 2 минуты в кипящую воду, откинем на дуршлаг, охладим и разрежем пополам.

Лук нарежем мелкими кубиками, после чего обжарим на части масла.

Коренья нарежем кубиками, обжарим на оставшемся масле, соединим с луком, посолим и поперчим.

Перец нафаршируем приготовленным фаршем, уложим в форму, зальем томатным соусом и запекаем в духовке 30 минут.

Готовое блюдо посыплем зеленью петрушки.

• Рецепт - Перец, фаршированный овощами и рисом
• Рецепт - Перец, фаршированный овощами (5)
• Рецепт - Перец, фаршированный овощами (3)
• Рецепт - Перец, фаршированный овощами (2)
• Рецепт - Перец, фаршированный мясом

Добавьте Рецепт - Перец, фаршированный овощами (4) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Перец, фаршированный овощами (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Перец, фаршированный овощами (4)" задавайте в комментариях