Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп карри из говядины
Рецепт - Суп карри из говядины
9 января 2011
Супы разные
Рецепт - Суп карри из говядины
Ингредиенты для рецепта Суп карри из говядины
говядина мякоть - 500 грамм лук репчатый - 1/2 головки черемша нарезанная - 5 грамм корень имбиря нарезанный - 5 грамм карри приправа - одна чайная ложка глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки мука пшеничная - одна столовая ложка масло растительное - две столовых ложки соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Суп карри из говядины
Мясо промоем, нарежем небольшими кусками, зальем водой, добавим имбирь, соль, доведем до кипения и снимем пену. Варим на слабом огне до готовности. Готовое мясо нарежем тонкими ломтиками. Лук очистим, мелко нарежем, обжарим на масле до золотистого цвета, добавим муку и, непрерывно помешивая, продолжать обжаривать еще несколько секунд. Положим ломтики мяса, приправу карри, обжарим 2–3 минуты, вольем 1 л воды и доведем до кипения. Приправим солью и глютаматом натрия. Тушим на слабом огне около 5 минут. При подаче готовый суп посыплем черемшой. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп карри из говядины в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп карри из говядины", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
