Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп-лапша домашняя с курицей

Рецепт - Суп-лапша домашняя с курицей

9 января 2011

Супы разные

Рецепт - Суп-лапша домашняя с курицей

Ингредиенты для рецепта Суп-лапша домашняя с курицей

курица - 300 грамм
вода - 1,6 л
морковь - 50 грамм
корень петрушки - 20 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 40 грамм
специи , зелень
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - одна штука.
соль - одна чайная ложка

Способ приготовления рецепта Суп-лапша домашняя с курицей

Тушку курицы проколем, зальем холодной водой, дольем до кипения, снимем пену и варим на слабом огне до готовности.

Для лапши просеем муку и высыплем на стол горкой, сделаем в ней углубление, выльем в него яйцо, воду, всыплем соль и замесим крутое тесто. Раскатаем тонкий пласт, разрежем его на полоски шириной 4–5 см, сложим их одна на другую и нарежем соломкой, дальше разделим лапшу тонким слоем и подсушите.

Коренья и лук нарежем соломкой, спассеруем и положим в кипящий бульон. Вскипятим и засыплем лапшу, предварительно отсеяв муку через сито. В конце варки добавим соль, специи.

При подаче в тарелку положим курицу, зальем супом и посыплем рубленой зеленью.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп-лапша домашняя с курицей в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-лапша домашняя с курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Тоже Вас заинтересует салаты рецепты с курицей - это интересно Рецепт - Салат из кальмаров с курицей Ингредиенты для рецепта Салат из кальмаров с курицей кальмары вареные - 200 грамм филе куриное вареное - 200 грамм яблоко - одна штука. огурец
	Обязательно посмотрите про домашняя лапша суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-лапша домашняя на грибном бульоне (2) Ингредиенты для рецепта Суп-лапша домашняя на грибном бульоне (2) грибы белые - 530 грамм морковь - одна штука. лук репчатый - 1 го
	Загляните также и сюда домашняя лапша суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Грибная юшка Ингредиенты для рецепта Грибная юшка грибы сушеные - 50 грамм масло сливочное - 30 грамм петрушка - 1 корень пастернак - одна штука. морковь - одна штука.
	Почитайте также про как варить грибной суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Грибной суп с говядиной Ингредиенты для рецепта Грибной суп с говядиной вода - 1 л говядина рубленая - 500 грамм кольраби , порезанная тонкими ломтиками - одна штука. грибы
	Не пропустите также как варить грибной суп - достаточно познавательно Рецепт - Суп-лапша домашняя с курицей и грибами ( Ингредиенты для рецепта Суп-лапша домашняя с курицей и грибами ( курица - 500 грамм грибы белые - 200 грамм лук репчатый - 2 головки
	Не пропустите также куриный суп пюре - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-пюре из курицы с фисташками Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из курицы с фисташками филе куриное вареное - 150 грамм рис "Увелка" - три столовых ложки масло растительно
	Почитайте также про куриный суп пюре - достаточно познавательно Рецепт - Бульон куриный с цветной капустой Ингредиенты для рецепта Бульон куриный с цветной капустой филе куриное - 100 грамм капуста цветная - 100 грамм яичный белок - одна штука. с