Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Картофельная лазанья
Рецепт - Картофельная лазанья
9 января 2011
Закуски холодные разные
Рецепт - Картофельная лазанья
Ингредиенты для рецепта Картофельная лазанья
картофель - один килограмм шпинат - 500 грамм сыр твердый - 250 грамм морковь - четыре штуки. лук репчатый - четыре штуки. бульон кубики - две штуки масло растительное - четыре столовых ложки масло сливочное мука пшеничная - четыре столовых ложки молоко - 1/2 стакана орехи мускатный - 1 щепотка сухари панировочные соль перец черный молотый
Способ приготовления рецепта Картофельная лазанья
Картофель и морковь нарежем кружочками, отварить в приготовленном из кубиков бульоне, дальше обсушим. Лук нарежем, спассеруем в растительном масле, добавим шпинат и тушим 7 минут. Для соуса спассеруем муку в сливочном масле без изменения цвета, охладим, соединим с кипяченым молоком, размешаем, посолим, приправим мускатным орехом, перцем, проварить до загустения. Добавим часть тертого сыра и прогреть, помешивая, пока он не расплавится. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, уложим слоями овощи, поливая каждый слой соусом, посыплем оставшимся сыром и запечем в духовке.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Картофельная лазанья в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная лазанья", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
