Кулинарные рецепты » Основные блюда » Запеканки. Рецепты запеканок » Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4)
Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4)
12 января 2011
Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4)
Ингредиенты для рецепта Картофельная запеканка с мясом (4)
картофель - семь штук. мякоть курицы жареная - 500 грамм лук репчатый - две штуки. растительное масло - две столовых ложки яйцо - одна штука. сливочное масло - 75 грамм сыр твердый тертый - две столовых ложки панировочные сухари - две столовых ложки мускатный орех тертый соль
Способ приготовления рецепта Картофельная запеканка с мясом (4)
Картофель отварите в подсоленной воде и протрем горячим. 50 г размягченного сливочного масла взобьем. Добавим яичный желток, посолим и снова взобьем. Полученную массу смешаем с картофелем, постепенно введем взбитый белок, приправьте мускатным орехом. Лук нарежем кольцами и спассеруем на растительном масле. Мясо курицы нарежем кубиками. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму уложим слой картофельной массы, сверху — кубики мяса и кольца лука, дальше оставшуюся картофельную массу. Посыплем нарезанным хлопьями оставшимся сливочным маслом, тертым сыром и запекаем до готовности. Подаем запеканку горячей с листьями салата. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
